“民以食为天”,金昌的美食文化源远流长,独具特色,曾获得“中国羊肉美食文化名城”的殊荣。一方水土造就一方美食,“金昌市首届地方特色美食烹饪大赛”上,一批极具代表性的家乡美食脱颖而出,来一起眼馋一下当地的特色美食吧!
葱花饼
大煮羊肉
紫薯丸子
双色玫瑰
羊肉粉汤
香草油饼卷糕
凉拌沙葱
十三香凉面
清粉漏鱼子
面辣子
囊坑烤肉
菊香金鳟鱼
红糯米羊肉丸子
胡萝卜油饼子
香菇琉璃包
锁阳芽面包
香草卜拉子
锁阳油饼
菜根烤鳟鱼
西域风情烤全羊
薰衣草蝴蝶卷
永昌千层月饼
紫金水饺
喜洋洋胡辣羊蹄
杂面搅团
茴香豆
鸳鸯菜盒子
文/孙睿娜