清水羊排

清水羊排，温补脾胃、肝肾、补血温经、保护胃黏膜、补肝明目、增加高温抗病能力、健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤。

做法
1. 羊排清水浸泡2小时左右，去除血水。白萝卜切块备用。橘皮/山楂/花椒放入料包备用。
2. 羊排洗净后放入高压锅，倒入没过羊排2指的清水，因为之后还要炖萝卜。在放入料包/姜片/葱段，上气后转小火，炖25分钟左右。
3. 取一个小砂锅放入炖好的羊排和炖羊排的汤，在放入萝卜大火煮开转小火。不要盖盖子！盖上盖子萝卜就臭了…大概在小火炖30分钟就可以了。关火前放入适量的盐和白胡椒～
4. 上桌时撒上香菜即可～