玫瑰花是一种珍贵的药材,美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾,理气和胃。
玫瑰发糕的步骤
1准备好的用料。
2玫瑰花2/3用水泡开。
3剩下掰开花瓣加入糯米粉里面。
4澄粉用烧开的玫瑰茶汤烫熟。
5加入糯米粉里面,加白糖,适量的茶汤揉成面团。
6揉好的面团醒20分钟左右。
7用模具做成小坯子。
8上笼蒸20分钟左右。
9可以享受了!
注意事项蒸的时候要垫一层油纸,或者在蒸笼上刷上一层油就不粘了。