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美食指南

  • 舌尖上的金昌,夜色下充满了烟火气息[甘肃·金昌]
    01月30日12:00更新24
    每个城市都有自己的深夜食堂,即便在强调健康绿色生活理念的今天,人们仍然念念不忘蜷缩在城市角落里的烟火味道,或许那些食物朴素简洁,甚至没有一份像样的包装,可那又怎样呢?我们贪恋的,不过是熟悉而温暖的舌尖记忆。来金昌旅游,晚上一定要逛一下这里的夜市,在夜市中,人...
  • 来金昌让你决不能辜负的美食[甘肃·金昌]
    11月30日12:00更新16
    提及甘肃,便想到了地域辽阔的大西北、云海苍茫的大西北、干旱少雨的大西北。于是,一踏上甘肃的土地,便能感受到肌肤急需补水的诉求。兰州拉面,一个遍及国内任何城市角落的一道面食。或许,你只知道它的面劲道、它的辣子香、它的分量足,却殊不知它细微以及更正宗的特点。走进...
  • 立冬进补羊肉吃起来~献上金昌人的花式吃羊手册[甘肃·金昌]
    11月09日12:00更新29
    今天是立冬,从今天起,就正式进入冬季了。中国有俗话:立冬不吃肉,冻掉脚趾头。在金昌沿袭了立冬吃羊肉的习惯。羊肉的营养价值很高,吃了浑身暖洋洋,是滋补身体的佳品,冬天吃尤其好。今天我们就趁着立冬,来聊聊怎么吃羊肉。最全“羊肉”分解图1、...
  • 金昌市周末休闲度假乡村旅游线路产品[甘肃·金昌]
    08月01日12:00更新21
    【线路名称】骊靬探秘古迹游【推荐理由】本条线路产品适合周末出行,沿途不但饱览秀丽的乡村风景,壮观的石蛋地貌,还有大量久经沉淀的历史文化古迹,能够体验到独特的地方民俗文化。其中骊靬文化产业园景区是融合了中西方文化特色的独特旅游地,圣容寺与云庄寺历史悠久、极富传奇...
  • 炕锅子[甘肃·金昌]
    05月24日12:00更新146
    金昌炕锅子好吃,吃了忘不了。话说这炕锅子,主料是猪肠和猪肚,洗净小煮,切成片,热锅热油,下锅炕之。炕的时间要久。锅是平底锅,火先是大火。炕黄了改小火,油会浸入肉片,越炕越。切片平铺锅内,不停翻转,让两面都炕黄炕干。小吃街那些露天的炕锅子小摊,常常香气四溢,滋滋...
  • 黄焖羊肉[甘肃·金昌]
    05月24日12:00更新56
    黄焖羊肉是西北经典的名菜之一。此菜口味香酥, 肥而不腻。是清朝末代皇帝——爱新觉罗·溥仪的御膳菜肴。羊肉富有营养,具有暖中补气、滋养、御风寒、生肌健力等功效。 所需食材 主料:羊腿肉或五花肉50...
  • 玫瑰发糕[甘肃·金昌]
    05月24日12:00更新40
    玫瑰花是一种珍贵的药材,美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾,理气和胃。玫瑰发糕的步骤1准备好的用料。2玫瑰花2/3用水泡开。3剩下掰开花瓣加入糯米粉里面。4澄粉用烧开的玫瑰茶汤烫熟。5加入糯米粉里面...
  • 金昌美食第三弹——美食+购物[甘肃·金昌]
    05月24日12:00更新77
    爱吃的人都是有福的人,愿意去各个地方寻找美味的人更是会享受生活的人。所以,在旅游过程中,每当到访一个陌生的地方,都能让你有机会去找到那最纯正的地方味道。嘿,朋友!如果您“十一”小长假来金昌旅游,品尝当地美食一定会让您的旅行 美味的&ld...
  • “金昌十大名吃”新鲜出炉,吃货们看过来![甘肃·金昌]
    05月24日12:00更新16
      热爱旅游的人通常对美食也是情有独钟的,有人说最幸福的三件事就是〝娶日本的老婆,吃中国的美食,住英国的房子。〞来到金昌,一定不可以错过“金昌十大名吃”。经过广大微友们的热心投票,“金昌十大名吃”名单已新鲜出炉,...
  • 羊肉窝窝面[甘肃·金昌]
    05月24日12:00更新264
    羊肉窝窝面,是金昌人民群众的“冬至”节日饭。每十人吃饭,约需小麦面粉5斤,羊肉1斤,豆腐半斤以及菠菜、小葱、芫荽等。将面粉和成团,用擀面杖推开,厚约多半公分,切成四方小块,左手抓起一把小面块,右手拿起一根筷子,用筷子的顶端顶入...
  • 沙枣花[甘肃]
    05月24日12:00更新52
      本网讯,有些花的开放是循着季节的藤蔓来的,譬如沙枣花。在我的故乡民勤,到处是大片大片的沙枣林,端阳还没来到,沙枣花就把信息传递了过来。人们闻到沙枣花扑鼻的清香,就会下意识地说:时光真快啊!端阳节又到了。曾经有句农谚这样说:沙枣花儿呛鼻子,收拾收拾种糜子。沙...
  • 永昌烤饼[甘肃·金昌]
    05月24日12:00更新17
      永昌烤饼,由永昌农家烤饼发展而来。色香味美,制作原料有精制面粉、胡麻油、鸡蛋、玫瑰、香豆子、胡萝卜、糖等。为现做现卖,无任何添加剂。随着城镇化进程的加快和人们生活水平的提高,永昌的农家烤饼也逐渐市场化。现有北街的旁氏烤饼和南街的永兴烤饼最为知名,得到...
  • 羊肉垫卷子,林则徐都说好吃[甘肃·金昌]
    05月24日12:00更新10
      说到新疆的馕(náng)包肉,可谓人尽皆知,但是,与馕包肉制法相似、颜值更高、口感更好的、咱们甘肃的羊肉垫卷子,又有几人知?这不公平,太不公平!是的,没错,今天要说的,就是咱们大甘肃的特色美食:羊肉垫卷子。先看张图,熟悉熟悉!请看,这是我大甘...
  • 金昌市特色美食推荐[甘肃·金昌]
    05月24日12:00更新9
    1、羊肉垫卷子 羊肉垫卷子是地地道道的草原名菜,而且发源地就在祁连山下、焉支山旁的那片珍珠一般的大草原。除了葱姜等调味品,草原上的羊羔肉、山丹马场的菜子油和小麦粉都是上好的原材料。而且这种把面卷子直接下到肉汤里炖煮的主副食混搭的做法非常适合草原上牧民们的饮食...
  • 来永昌钟楼小吃城,吃最地道的家乡味儿~[甘肃·金昌·永昌]
    01月03日12:00更新21
    有一个“县中心”叫鼓楼 它用丰富的人文底蕴 养育了一代又一代鼓楼人 近日,鼓楼区又火了一把 永昌钟楼小吃城隆重试营业 人生中,幸福的味道就是每个人心中澎湃的热血,就是盛开在岁月枝头的鲜花,就是汇聚在生活中的力量。 时光在四季里泡着每一个...
  • 小编带您解读“冬至” 品尝地道羊肉窝窝饭[甘肃·金昌]
    01月02日12:00更新19
    在金昌有句俗语“冬至吃早,腊八吃饱”。冬至日这天,家家户户天不亮就忙活起来,做上一锅香喷喷、热气腾腾的传统美食“窝窝饭”,全家围坐在一起美美的吃起来,还要把这份快乐与左邻右舍一起分享,在乡下,你会发现淳朴的大婶大...
  • 【金昌美食 观光旅记】10元钱吃出金昌!!![甘肃·金昌]
    12月29日12:00更新9
      外地的小伙伴们一定觉得紫金花城各种“高、大、上”,既是全国文明城市,又是新兴的旅游之都,更是享誉河西的美食文化名城呢!如果您预算充足,地道的的炒、烤、焖、刷……本地特色羊羔肉任您大快朵颐;虹鳟鱼、金鳟鱼、...
  • 【金昌旅游 地方美食】舌尖上的金昌[甘肃·金昌]
    12月29日12:00更新35
    “民以食为天”,金昌的美食文化源远流长,独具特色,曾获得“中国羊肉美食文化名城”的殊荣。一方水土造就一方美食,“金昌市首届地方特色美食烹饪大赛”上,一批极具代表性的家乡美食脱颖而出,来一起...
  • 清粉汤[甘肃·金昌]
    11月29日12:00更新21
      清粉汤是永昌传统的春节饭食。将凉粉切成一寸见方的薄片,与大肉、酸白菜、豆芽、洋芋片、葱、蒜苗等绘成的酸菜汤。主料:粉面、大肉辅料:酸白菜、豆芽、豆腐、葱苗、葱花、绿菠菜调料:盐、花椒粉、姜粉、大香粉、味精、酱油、红辣子、醋制作方法:先将面粉用水调成粉浆,烧...
  • 琉璃苣炖野生鱼[甘肃·金昌]
    11月29日12:00更新60
    琉璃苣炖野生鱼:捕捞自水库的野生鱼,乃大自然的馈赠。将鱼洗干净,过沸油汆滚增其香气,加入富含药用价值的琉璃苣,再加入葱、姜、蒜、大料和酱油,水中炖煮,直至汤汁收干。另起油锅,葱姜蒜大料下锅烹香,点酱油加水制成料汤,鱼则切段下锅,完全浸没汤中,炖煮过...
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