茶叶
贵州茶叶风味独特,以都匀毛尖、遵义毛峰、贵阳羊艾毛峰等最为有名。
贵阳市郊是贵州名茶主要产区之一,市郊黔陶乡赵司村生产的赵司茶,是经烘炒加工而成的绿茶,外形均整不碎,泡茶汤色黄绿,清香爽口,颇负盛名。
相传清康熙年间,家住赵司村的贵州进士,将赵司茶叶进贡皇帝,之后便有“品尝周公赵司茶、皇宫内外十里香”的佳话流传。
刺梨
刺梨是贵州高原上的野生特产,含有多种维生素、氨基酸、无机盐与微量元素,其中维生素c尤为丰富,被称为“维C之王”。经研究证明,刺梨具有防癌作用,还对铅中毒、心血管疾病、肠胃炎、缺铁性贫血等有很好的疗效。
奇石
贵州独特的地貌环境,造就了种类丰富的观赏奇石。有贵州绿石、盘江石、乌江石、江水河石、天然国画石、胡氏贵州龙动物化石等。这些千姿百态、绚丽多彩的奇石,约占了我国观赏石的四分之一。在贵阳市内的翠微园、阳明祠等地,都设有奇石展室。