酥油花,是藏民族特有的雕塑艺术品。它用洁白细腻的酥油为原料,调入各种矿物质原料制成。漫步藏历年临近的八廓街,酥油花造型精妙,色彩鲜艳,花色品种层出不穷,充满了吉祥喜庆的视效。
酥油花虽名为“花”,但其题材多样,内容丰富,主要以文臣武将、飞禽走兽、花鸟鱼虫、山林树木、花卉盆景、楼台亭阁等组成各种故事情节,繁简得心应手。